La Mafia se sienta a la mesa nace por la gran pasión de sus fundadores por la cocina italiana. En el año 2000 se abren los dos primeros locales bajo la enseña de La Mafia, y será dos años después cuando se inicien en la mundo de las franquicias.

Actualmente la franquicia se encuentra en uno de sus mejores momentos con 40 locales abiertos que dan empleo a más de 600 personas.

LaMafia se sienta a la mesa ha llegado a ser un concepto de negocio de éxito probado, basado en restaurantes de cocina ítalo-mediterránea de calidad y fácil gestión, que ofrecen buena rentabilidad.


CLAVES DE NEGOCIO

EXPERIENCIA. El crecimiento y expansión de la marca en España a lo largo de más de 15 años de Historia ha sido muy positivo, en los próximos años estaremos presentes en todas las principales ciudades del país. Te beneficiarás de la experiencia y economías de escala de un grupo líder en pleno crecimiento.

CUIDADA IMAGEN DE MARCA. Una Marca conocida por el consumidor, que goza de reconocimiento y estima por parte de los clientes y genera tráfico de manera orgánica, antes incluso de la apertura.

OBRADOR PROPIO. Uno de los aspectos que nos ha convertido en un referente de la hostelería ítalo-mediterránea organizada en España es que contamos con un obrador propio, que nos permite controlar todo el proceso de elaboración y logística de nuestros productos. Aspecto muy importante si tenemos en cuenta que la materia prima la importamos directamente desde Italia. De este modo, garantizamos un producto a medida, único y de calidad en todos nuestros restaurantes.

RENTABILIDAD. Nuestro crecimiento ha sido contrario a la crisis, crecemos de manera continuada y sostenible.En la actualidad contamos con 40 locales a nivel nacional, 2 propios y 38 franquicias. El 60% de nuestros franquiciados cuenta con más de un restaurante La Mafia se sienta a la mesa.

FILOSOFÍA WIN TO WIN. Queremos crecer juntos y por ello cuidamos mucho la relación entre todas las partes de esta gran familia. Nuestra filosofía apuesta por que todos nos sintamos partícipes de un proyecto común, trabajando a diario en construir una compañía mejor. A disposición de nuestros franquicias está el departamento de operación, donde un área manager garantizará la calidad de tus operaciones y te acompañará en el día a día del negocio.