La franquicia Santagloria da la bienvenida al verano con nuevas ensaladas y bebidas refrescantes
La cadena de coffee & bakery incorpora nuevas referencias a su oferta estival, pensadas para quienes buscan opciones frescas, sabrosas y a la última.
Con la llegada del buen tiempo, la franquicia Santagloria, la cadena de coffee & bakery, presenta su propuesta de verano con una renovada selección de ensaladas y bebidas frías. Una oferta pensada para adaptarse a las preferencias de los consumidores durante los meses más cálidos del año, apostando por sabores refrescantes, ingredientes de tendencia y opciones que combinan sabor y equilibrio.
Según el informe “Tendencias en Restauración 2024” de Kantar Worldpanel, la demanda de platos fríos como ensaladas y bebidas heladas aumenta más de un 30 % en verano, especialmente en establecimientos de comida rápida casual y cafeterías. Este cambio de hábito responde a una mayor búsqueda de frescura, ligereza y conveniencia en el consumo fuera del hogar. Santagloria responde a esta tendencia con una propuesta estival pensada para todos los momentos del día.
Nuevas ensaladas para todos los gustos
La carta incorpora dos nuevas ensaladas: la Ensalada de Pollo y la Ensalada de Salmón. Ambas combinan ingredientes frescos, cereales, frutas y proteínas de tendencia como el edamame o el mango. Se mantiene además la Ensalada Italiana, una de las más solicitadas por los clientes.
• Ensalada de Pollo: rúcula, pollo, tomates cherry, nueces, queso feta, fresones y edamames.
• Ensalada de Salmón: espinacas, mango, salmón, arroz, tomates cherry y nueces.
• Ensalada Italiana: espinacas, pasta, tomate cherry, atún, queso fresco, parmesano y tomate seco.
Cada ensalada puede acompañarse con vinagreta a elección del cliente: asiática, pesto o clásica de aceite y vinagre.
Refrescos para combatir el calor
La familia de bebidas frías también crece con cuatro nuevas incorporaciones que se suman a los clásicos de la casa:
• Iced Coffee
• Iced Coffee Lotus
• Iced Matcha
• Matcha Violeta
Se mantienen además algunas de las bebidas más populares de la pasada temporada, como la limonada clásica, la limonada de coco y el Iced Chai Latte.
Con estas novedades, Santagloria refuerza su compromiso por ofrecer propuestas actuales que se adaptan al estilo de vida de sus clientes, tanto en el consumo en local como en el canal delivery. Una apuesta que busca seguir sorprendiendo con recetas frescas, atractivas y pensadas para cada momento del día.
La marca tiene su origen en 1963, momento en que revolucionó el tradicional concepto de venta de pan, incorporando la degustación (con cafetería y comidas ligeras). A lo largo de los años, la marca ha mantenido su apuesta por dos claves que le han permitido convertirse en un referente protagonista en su sector de actividad: la variedad (la gama más amplia del mercado) y la calidad. Además, ofrece un completo servicio de catering y envío a domicilio que permite a los consumidores degustar los productos donde deseen.