Franquicias El Porrón Canalla
JJGP ASESORIA GASTRONOMICA INTEGRAL, S.L.
San Ildefonso, 25
Persona de contacto
Abel Martín Sánchez
El Porrón Canalla es un negocio sin secretos, con capital 100% español, un viaje a la tradición de siempre. El Porrón Canalla recupera el bocadillo como los que hacían nuestras madres: “Bocatas de Madre” con ingredientes de primera calidad, bocatas de siempre con nombres y apellidos.
Info Empresa DATOS TÉCNICOS
Aunque joven, El Porrón Canalla es el referente a nivel nacional del tradicional “bocadillo de verdad”. No damos “platos gourmet entre panes”, solo bocadillos sencillos y ricos. El Porrón Canalla es, buenos bocatas, ni más ni menos, con pan del bueno y un interior con nombre y apellidos, firmados por Viena La Baguette, Arturo Sánchez o Frinsa entre otros.
NO LO DECIMOS NOSOTROS, LO DICEN LOS DEMÁS
Incluidos en la Guía Repsol digital 2016.
“El Porrón Canalla es un local de Malasaña que ha apostado por el bocadillo de producto. Sin alardes esquizofrénicos y, a la vez, sin el desdén tradicional que te hacía sentir que los ingredientes habían caído dentro del pan por una cósmica casualidad”
NEO2 11 de septiembre de 2015 - Sofía Dos Santos
¿Por qué ya no utilizamos el porrón y el botijo? (…) El Porrón Canalla recupera este objeto con solera y lo incorpora a su nuevo concepto gastronómico para acompañar el otro plato fuerte de la casa: los bocadillos. Pero no bocadillos cualquiera, sino bocatas tradicionales, como esos que nos hacían nuestras madres para que creciéramos bien alto.
Con una de las inversiones más contenidas del sector, y un retorno menor a dos años, El Porron Canalla y su concepto se establecen como una de las mejores alternativas para los inversores, de todos los tamaños, en el sector gastronómico nacional. No hace falta experiencia previa, nosotros te enseñaremos todo lo necesario para rentabilizar tu franquicia. Solo necesitas las ganas de formar parte del equipo de El Porrón Canalla.
Fotos Empresa
Datos Técnicos INFO EMPRESA
Creacion de la franquicia 2015
Franquicias España 1
Franquicias extranjero 0
Inversión total. 79.000 € + Obra civil
Canon de entrada 25.000 €
Royalty 6%
Duración del contrato 10 años
¿Es prorrogable? Si
Ayuda financiera No
Metros del local 100 m2
Características del local Salida de humos
Población mínima 90.000 hab.