¿Por qué los fritos de Kroketería de tía Petra son mejores y más saludables que los suyos?
Hostelería
15 mayo, 2017
Además por su sistema de filtros no emitimos contaminantes al aire cuidando del medio ambiente.
La temperatura de fritura est´controlada y nunca sobreàsará los 180º, con los que nos aseguramos de no crear partículas nocivas.
Nuestro aceite es siempre de girasol con alto contenido oleico, llegando incluso al 75-80% lo que supone un 10% más que el que encontramos en el aceite de oliva virgen extra.
Los clientes pueden llevarse el producto crudo para hacer en casa o ya frito para no tener que molestarse.
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