La franquicia Mr Brooklyn Hot Dog nace al calor del auténtico y genuino Hot Dog o Perrito Caliente. Años de experiencia empresarial en el sector de la restauración, trabajando con grupos empresariales de gran renombre en las Islas Baleares, zona turística y por tanto de restauración, por excelencia. En el año 2012 los futuros creadores de Mr Brooklyn deciden otear el horizonte.

Desde comienzos del 2012 empiezan a plantearse en serio el proyecto y desarrollan el concepto de “hot dog gourmet”: un perrito caliente con exquisitas combinaciones de salsas e ingredientes, así como originales nombres para diferenciarlos. Sin olvidar al gran protagonista: una genuina salchicha de la mejor calidad.

Dos años después Mr Brooklyn es una realidad. La franquicia cuenta con dos establecimientos en las mejores zonas de Palma de Mallorca. La rentabilidad de estos centros piloto corrobora la viabilidad del concepto, así como la posibilidad de repetir el éxito en otras localizaciones.

La filosofía de la enseña gira en torno a dos ejes principales:
- Ofrecer un producto de calidad y de alto nivel de consumo
- Consolidad el negocio de éxito

Los datos económicos sobre el sector al que pertenece Mr Brooklyn, nos dicen que a pesar de la crisis –o como consecuencia de ella- el mercado de la comida rápida o “fast-food” ha respondido incrementando sus ventas un 2%. Esta positiva cifra hace que la inversión resulte más segura y estable.

Mr Brooklyn Hot Dog ofrece a sus franquiciados:

- Marketing: Una imagen fresca y atractiva que favorece la venta por impulso ofreciendo un producto muy atractivo. La imagen del establecimiento no deja indiferente a ningún peatón

- Formación: Un estricto plan formativo tanto en el plano de la elaboración, como en el estilo de servicio y la atención al cliente

- Imagen: Con el asesoramiento de sus expertos podrá encontrar la ubicación idónea para que se Mr Brooklyn se convierta en un punto de referencia