Franquicias Lemongrass

Datos de contacto
Lemongrass Restaurante Thai Spain SL

Persona de contacto
Guillermo
Lemongrass se inspira en una hierba asiática natural que evoca el concepto de restauración que ofrece la marca: cocina sana, ligera y nutritiva pero, a la par, aromática y suculenta y variada.
SOLICITA INFORMACIÓN GRATUITA DE ESTA FRANQUICIA
Solicita información sobre franquicias relacionadas

La franquicia Lemongrass se inspira en una hierba asiática natural que evoca el concepto de restauración que ofrece la marca: cocina sana, ligera y nutritiva pero, a la par, aromática y suculenta y variada.

Los chefs de Lemongrass, de origen tailandés, son expertos en el manejo del wok y así lo hacen ver a ojos de sus comensales: aderezan frente a ellos los ingredientes y salsas que eligen para convertir cada plato en una experiencia única de sabores y texturas. La utilización de esta técnica culinaria está estrechamente ligada a la esencia de la cocina fusión asiática de inspiración thai, base de su concepto gastronómico.

El binomio compuesto por carne/pescado/marisco/verduras + salsas elaboradas con especias aromáticas naturales da como resultado una restauración en la que alternan diversos aromas y gustos. Disfrutar de la cocina de lemongrass es una experiencia única, sencilla y asequible para todos los bolsillos. Los clientes confeccionan en cada visita a sus restaurantes un plato original, siguiendo tres sencillos pasos: el A, B, C de la marca.

A. Tú decides: tallarines, arroz o verduras. Entre las nueve variedades existentes, destacan los tallarines y arroces integrales, ideales para aquellos que cuidan su alimentación de una manera especial.

B. Tú eliges: los ingredientes que te apetecen entre nuestra selección (pollo, ternera, cerdo, gambas, calamares, piña, frutos sectos y las variedades de verduras y tofu para los menús vegetarianos).

C. Tu sabor: dale el ‘toque personal’ a tu plato con una de nuestras nueve salsas (picante, curry, agridulce, de limón, de ostras, teriyaki, setchuan, de hierbas con frutos secos o de ajo y pimienta negra).

El modelo empresarial de lemongrass ha sido ideado para poder desarrollarse a nivel mundial, si bien ha iniciado su implantación en el mercado español por la escasa existencia de enseñas que, bajo el régimen de franquicia, desarrollen un concepto de restauración con un planteamiento culinario a la vez concreto (comida de fusión asiática de inspiración thai) y amplio (gracias a sus múltiples alternativas de consumo).

Lemongrass posee dos establecimientos operativos en Valencia (calle Ribera, 7 y CC Aqua Multiespacio) y uno en Madrid (Montera, 36). La marca busca emprendedores con gusto por la restauración y gestión de su propio negocio, con el apoyo y la formación de una marca con 25 años de experiencia en el sector.

Fotos Empresa

Creación de la empresa 2008
Creacion de la franquicia 2009
Franquicias España 3
Franquicias extranjero 8
Inversión total. 132.685€
Canon de entrada 20.000€
Royalty 5%
Canon de publicidad 1% a partir del sexto mes de apertura
Duración del contrato 10 años
¿Es prorrogable? Si
Ayuda financiera No
Metros del local 100 m2 con terraza
Características del local Ubicados en planta baja, en avenidas o calles cerc
Población mínima 100.000 hab.

Noticias Y Actualidad INFO EMPRESA DATOS TÉCNICOS

12 junio, 2015
Lemongrass inaugura su cuarto restaurante
El local dispone de una superficie de 90 m2 y capacidad para 50 comensales, que podrán disfrutar del excelente servicio de mesa de la franquicia, o solicitar sus pedidos en el local o por Internet para degustarlos en su domicilio.
21 abril, 2015
Lemongrass debuta en Expofranquicia
La enseña también brinda la posibilidad de recibir los pedidos a domicilio a través de su aplicación móvil y de la web o de realizarlos en sus locales y disfrutarlos en casa, a través de ! la opción delivery.
27 marzo, 2015
Lemongrass presenta su modelo de negocio ante alumnos de la Universidad de Alcalá
Bajo el lema Piensa sano, la marca se suma a la tendencia de la healthy food, que contribuye a la disminución de la ingesta calórica en las comidas, sin renunciar al sabor de los alimentos.
SOLICITA INFORMACIÓN GRATUITA DE ESTA FRANQUICIA
Solicita información sobre franquicias relacionadas