Podrás degustar hamburguesas creativas, salchichas de autor, focaccias, cortes de carne y sandwiches con la máxima calidad gourmet, gran variedad de panes exclusivos y carnes procedentes de los Montes de Valdueza (El Bierzo), refrescos retroitalianos y cervezas artesanales en un ambiente agradable amenizado con música neo-soul y retro-soul.

Brusters, es una restaurante tradicional con estructura optimizada para un rápido servicio, donde vendemos hamburguesas con la máxima calidad gourmet , carnes con denominación de origen certificada y cocina creativa-autor, en un ambiente contemporáneo, confortable con cierto guiño a norteamérica pero con un toque clásico y neutro.

Nuestros productos son únicos en España, ya que, innovamos en todos los aspectos globales de la hamburguesa como se conoce. En Brusters “hamburguesas de autor”, podrás encontrar los siguientes valores:

- Fusiones gastronómicas
- Máximo cuidado de los alimentos
- Alta calidad de las materias primas
- Certificación de la procedencia selecta y selectiva de las carnes.
- Elaboración propia y tradicional
- Performance creativa
- Costes ajustados

En definitiva, reinventar lo inventado.