Franquicias Don Ulpiano
Central Franquiciadora, S.L.
C/Aire, 17
Persona de contacto
Teresa Dominguez
Don Ulpiano es una cadena de tiendas de alimentación con tradición y calidad adquiridos con el saber hacer de sus antepasados familiares dedicados al arte chacinero.
Info Empresa DATOS TÉCNICOS NOTICIAS Y ACTUALIDAD
Don Ulpiano son tiendas delicatessen en franquicia, especializadas en productos curados derivados del cerdo ibérico y elaborados de manera artesanal. Esa es la clave de un negocio apto para emprendedores capaces de afrontar una inversión en la que cuentan con la ayuda de la central. Además otorgan al franquiciado autonomía para fijar los precios y capacidad para complementar su variedad de productos. Las tiendas Don Ulpiano proponen un negocio muy rentable por extender la sana costumbre española de tapas.
Situados en la provincia de Salamanca, cuna del jamón ibérico, el origen de nuestro trabajo comienza en nuestra explotación ganadera. En un régimen extensivo de grandes praderas, los cerdos corretean libremente alimentándose de pastos y cereales bajo un riguroso control sanitario.
Con la edad adecuada, son trasladados a nuestras montaneras situadas en la provincia de Badajoz, hasta alcanzar el peso idóneo para ser sacrificados; el esfuerzo que realiza el animal para conseguir saciarse con bellota, raíces, y hierbas, hace que la grasa se infiltre entre su músculo y que por consiguiente, los productos DON ULPIANO, sean de una calidad suprema.
Una vez sacrificados, se inicia un laborioso proceso artesanal. El saber hacer de nuestros maestros chacineros junto con el estricto control de homologación de proveedores en todas las materias primas utilizadas, consigue que los genuinos productos DON ULPIANO, sean un tesoro de nuestra gastronomía.
Siendo los productos ibéricos, algunas de las “delicatessen” más apreciadas a nivel mundial, y adaptándonos a las nuevas necesidades del mercado, ponemos a su disposición un amplísimo surtido en diferentes formatos (enteros, deshuesados, loncheados...)
DON ULPIANO, ¡¡PASION POR EL SABOR!!
Fotos Empresa
Datos Técnicos INFO EMPRESA NOTICIAS Y ACTUALIDAD
Creacion de la franquicia 2008
Franquicias España 18
Franquicias extranjero 2
Inversión total. 800€/ m2
Canon de entrada 10.000€
Royalty 500€
Duración del contrato 10 años
¿Es prorrogable? Si
Ayuda financiera Si
Metros del local 40 - 70 m²
Características del local Con posibilidad de terraza
Población mínima 15.000 habitantes